Estamos com um pequeno recesso em nosso canal de youtube por causa que nos tomamos uns dias de ferias aproveitando o carnaval e demais. E passamos uns dias em Buenos Aires, onde em alguns posts mostraremos algumas curiosidades que achamos por la.
Começando aqui com um mel "feito em casa". Não na nossa, mas na casa da comunidade Croata Franciscana. Para quem não sabe, os Franciscanos são uma congregação Católica originária da Itália, onde teve grande repercussão na Croácia e qual tem seguido os ensinos de São Francisco de Assis, de quem o atual Papa se inspirou em homenagem com seu nome.
A Obra Social Franciscana na Argentina é uma pequena comunidade croata a qual tem como filosofia produzir seus próprios produtos para consumo. A grande caraterística à diferencia de outras congregações é que eles tentam manter a igreja por meio da venda destes produtos, os quais são principalmente produtos apícolas. Heis que achamos por la mel, balas, sabonetes, produtos para o cuidado estético, medicinal, azeites, etc. O que nos trazemos para vocês neste caso, é um mel o qual eu consumo desde criança e é único, diferente a todos.
Começando aqui com um mel "feito em casa". Não na nossa, mas na casa da comunidade Croata Franciscana. Para quem não sabe, os Franciscanos são uma congregação Católica originária da Itália, onde teve grande repercussão na Croácia e qual tem seguido os ensinos de São Francisco de Assis, de quem o atual Papa se inspirou em homenagem com seu nome.
A Obra Social Franciscana na Argentina é uma pequena comunidade croata a qual tem como filosofia produzir seus próprios produtos para consumo. A grande caraterística à diferencia de outras congregações é que eles tentam manter a igreja por meio da venda destes produtos, os quais são principalmente produtos apícolas. Heis que achamos por la mel, balas, sabonetes, produtos para o cuidado estético, medicinal, azeites, etc. O que nos trazemos para vocês neste caso, é um mel o qual eu consumo desde criança e é único, diferente a todos.
Você poderá apreciar a cor e na próximas fotos a consistência do mel. O mel branco, é um mel feito a partir de flores cítricas. É muito difícil de achar e hoje em dia esta em escassez pois eles estão sendo substituídos na Argentina por plantações de soja. A cor, o sabor o qual parece açucarado e a textura são muito particulares deste mel.
O quilo de estas mel esta ao redor do equivalente a R$20. Muito barato.
Textura do mel de cítricos.
Você pode achar estas delicias e muitos outros produtos apícolas nos seguintes endereços:
Bransen 3426, San Justo, CEP 1754, Buenos Aires. Tel. 4651 2363
e
San Roque 2631, José Ingenieros, CEP 1702, Buenos Aires, Tel. 4757 0694
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